【資料圖】

1、前言忘記了是在哪里看到的這款淡奶油蛋糕，當(dāng)時(shí)很喜歡。

2、上次購買淡奶油時(shí)正好商家促銷，于是乎就買了一升的大盒裝。

3、可當(dāng)使用時(shí)卻發(fā)愁那打開的淡奶油如何能夠快速的消耗掉，不知豆親們是否也有這種感受呀。

4、正好這個(gè)配方是太適合啦，主要是制作方法特別的簡(jiǎn)單，無需打發(fā)任何的食材，加入少許的酵母粉，簡(jiǎn)單快捷，那咱就做起來吧。

5、烤好后經(jīng)過品嘗，雖然內(nèi)部組織比較細(xì)膩，但感覺口感不是很松軟，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到我預(yù)想的效果。

6、我在考慮如果淡奶油打發(fā)了制作出來的效果肯定很好，感覺它跟蛋白打發(fā)后的效果差不多呢，而且無需加入酵母粉，不知是否可行，下次可以嘗試一下喲，呵呵。

7、材料主料：低筋面粉100g、淡奶油300g、雞蛋3個(gè)；輔料：糖粉50g、酵母粉2g、奶粉15g淡奶油小蛋糕1將淡奶油放入容器內(nèi)2將酵母粉加入3攪拌均勻，靜置發(fā)酵4當(dāng)奶油液體出現(xiàn)氣泡時(shí)即成5磕入雞蛋攪拌均勻6加入奶粉7再篩入低筋面粉8攪拌成無顆粒的面糊9將面糊盛入紙杯中八成滿，然后放入預(yù)熱180度的烤箱內(nèi)烘烤20分鐘小貼士加入面粉后不要過度攪拌，以免起筋，影響口感。

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