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兔年開始，青田華僑也能在海外買到青田糖糕了。近日，青田禎旺港農產品種植園傳來好消息，其稻魚米種植場獲得了由麗水海關出具的出口食品原料種植場備案資質。這意味著，青田糖糕、即食魚膠罐頭等含有大米的青田“鄉愁美食”獲得出口資質。

對大米種植場實行備案管理，是一項出口食品安全管理制度，旨在通過加強源頭監管來保障出口大米原料質量安全。根據規定，若出口食品原料含有大米，該大米種植場需獲得海關備案，方可作為出口食品原料出口。目前，全省獲得備案資質的大米種植基地僅有3家。

“青田糖糕已經有紅糖出口備案，擁有大米基地備案以后就補齊了最后一塊短板，具備了出口海外的資質，可以為海外中餐廳供貨。”禎旺鄉副鄉長林悅如是說。

發展鄉村特色產業，還需助推更多農產品走出國門。截至目前，青田全縣已有3家食用菌、1家大米、1家茶葉共5家出口食品原料種植場基地獲得出口備案資質。

標簽： 發展鄉村 食品安全管理制度